L'impresa Cambs Farms Growers Ltd face parte di u G's Growers Group. Hè una impresa di famiglia in East Anglia, chì cultiva insalata è verdura, cù più di 60 anni di sperienza.
Rob Parker hè u gestore di i culturi frondosi, è rispunsevuli di più di 1,000 XNUMX ettari di u so iceberg è a piccula cultura di gemme in u Regnu Unitu, è ancu u direttore di a pianta di propagazione di G. Rob hè presidente di a British Leafy Salad Association (BLSA) è si trova nantu à u pannellu per AHDB Field Vegetables, Plant Propagators Ltd è u cumitatu R&D BLSA.
U settore di l'insalate di u Regnu Unitu è l'industria agricula più larga sò affruntati assai prublemi simili, da a dispunibilità di u travagliu à e pratiche di crescita sustinibili. Rob discute cumu crede chì l'AHDB hè attualmente u megliu postu per sustene l'industria attraversu alcune sfide cumplesse avanti.
Accessu à u travagliu
A dispunibilità di u travagliu di qualità hè unu di i più grandi sfidi chì affruntà tuttu u settore è hè stata accelerata da coronavirus.
À l'iniziu di sta stagione di cugliera in u Regnu Unitu, aviamu bisognu di numeri di forza di travagliu, ma avemu bisognu di un percentualità di "ritornati" sperimentati - persone chì sanu tagliate è imballà a lattuga è puderanu aiutà à furmà altri travagliadori. Hè stata una sfida enormosa questu annu.
A dispunibilità di u travagliu è u costu di u travagliu hè solu per un modu. Avè un approcciu unitu, cù l'AHDB chì facilita è guida l'efficienza di u travagliu è riducendu l'input di u travagliu attraversu SmartHort, hè particularmente impurtante in u mumentu.
U travagliu Lean hè criticu per i picculi imprese chì ùn anu micca pensatu cusì in u passatu. Avemu avutu un prugramma Lean à G's per parechji anni, ma mandemu a nostra ghjente nantu à u prugramma AHDB per fà sapè i principii per pudè capiscenu è si mette in u nostru ethos cummerciale.
E mentri G's ponu chjappà à a porta di una cumpagnia di robotica è interessà à custruisce un novu kit, AHDB pò avè quellu effettu è guidà l'interessu ancu per i cultivatori più chjuchi. Puderanu dimustrà a dimensione di u premiu, u valore di a tecnulugia è custruisce un momentum. Chì benefiziu ancu i cultivatori più grande è ci mantene tutti à a velocità cù i sviluppi tecnologichi.
lu Vegebot Prughjettu da u studiente di PhD Luca Scimeca, finanziatu da l'AHDB, hà sviluppatu un sistema di cugliera robotica per a lattuga iceberg. Ma questu hè in realtà un prughjettu trasversale, cum'è una volta chì avete un sistema fundamentale (per esempiu, per manighjà i vegetali delicati), pò esse cambiatu per adattà à u tipu di culturi. Sviluppà quella tecnulugia fundamentale hè veramente impurtante.
Perdita continuata di pesticidi
L'industria perde certi pesticidi chì ponenu certi mudelli di cummerciale in risicu. U EAMU U prugramma hè statu assai impurtante in l'ultimi cinque anni, ma diventerà più impurtante in u futuru.
Avemu da esse agriculu cù più bioprotettori è avemu bisognu di amparà à aduprà. Cum'è un cultivatore individuale, avete bombardatu cù i prudutti chì i fabricatori dicenu chì ponu fà cose diverse, ma da induve principià?
Ciò chì avete bisognu hè un approcciu cunsulidatu. Una funzione chì pò pruvà sti prudutti in modu cuntrullatu, per dà à i viticultori una certa guida in quantu à induve puderanu principià à investigà, cum'è u Prughjettu AMBER.
SCEPTREplus ci aiuta à ottene l'appruvazioni di i prudutti è i prucessi di dimostrazione dà à i cultivatori una bona infurmazione nantu à cumu utilizà quelli prudutti in i so sistemi di crescita. Stu tipu di travagliu diventerà assai più cumplessu per i contribuenti individuali.
Siccomu l'industria cambia sempre, ùn si sapi mai quandu u travagliu EAMU è SCEPTREplus serà utile. Quandu u prugramma uriginale SCEPTER hà assicuratu l'appruvazioni post-planting per Stomp (pendimethalin), ùn hà micca un valore massiu cum'è avemu avutu altri erbicidi dispunibili, cum'è CIPC (chlorpropham). Avà avemu persu CIPC, in particulare cum'è cultivatori nantu à terreni neri in Cambridgeshire, l'applicazioni Stomp post-planting sò avà critichi per noi.
I pruduttori di l'api sò stati esposti quandu u linuron (erbicida) hè persu. L'erba di a manu pareva l'unica opzione, cusì l'implicazione di u costu per bastone era enorme. L'appruvazioni di Emerger (aclonifen) per mezu di SCEPTREplus hè statu un benefiziu fantasticu per u settore.
Avemu da cuntinuà à guidà u travagliu SCEPTREplus è EAMU per mantene quant'è più attivi dispunibuli pussibuli, ma, à u listessu tempu, invistisce i nostri soldi in studii chì avarà benefici à più longu andà. Avemu da sperà chì questi ghjunghjenu à u fruttu mentre avemu sempre alcuni ingredienti attivi.
Rispondi à e minacce di malatie
Fusarium di lattuga hè una nova malatia chì hà digià colpu i cultivatori in u cummerciu. Ùn averemu mai avà solu suluzione d'argentu, ma a ricerca di l'AHDB hà dimustratu chì certi prudutti anu qualchì impattu. Cum'è un cultivatore all'apertu, ùn ci hè micca ancu chjappu, ma guardemu i prucessi è amparà nantu à i prudutti promettenti per aiutà à preparà in casu di un focu. Avemu ancu aduttatu i cunsiglii d'igiene in u nostru situ di propagazione.
Ottene a misura di a salute di a terra
Credu personalmente chì a salute di a terra, u carbonu di a terra è a sustenibilità in a nostra pruduzzione hè di primura. L'industria hà parechje decisioni assai difficili in a prossima dicada, cusì pudemu cuntinuà à pruduce ciò chì facemu avà.
lu U prugramma GREATsoils era un grande principiu è speru chì si svilupperà. Cume perdemu i pesticidi, avemu bisognu di più cunsciente di i nostri terreni. I terreni resistenti in ultimamente facenu una pianta resistente, chì significa chì simu menu dipindenti da a nostra chimica per prutege a cultura contra e pesti è e malatie.
Ci hè assai travagliu in l'AHDB è in l'accademia per creà un pianu per cumu si misura a salute di a terra. Cum'è una industria, ùn avemu micca un prublema immediatu, cusì hè difficiule di ghjustificà l'investimentu, ma avemu bisognu di pensà à longu andà induve andemu cum'è settore agriculu. U focu annantu à l'ambiente in a nova strategia AHDB hè 100% a direzzione ghjusta.
È avemu bisognu di un approcciu più unitu. Ùn hè micca solu una cultura di lettuce, hè una cultura in una rotazione. Avemu bisognu di guardà l'impattu di a patata, u granu, u granu, a cipolla, u zuccherinu, i brassicas, a carota o qualsiasi culturi è rotazioni chì i cultivatori adoptanu. Tuttu hà un impattu. Allora i tempi cambianu, ùn pudemu più esse in silos. U futuru hè assai più integratu è trasversale. Cumu puderemu ottene questu senza un corpu cum'è AHDB? Hà a capacità di riunisce tutti è mette pruposte per prughjetti più grandi.
Finanziamentu di a ricerca fundamentale
Ancu una cumpagnia di a dimensione di G ùn pò micca fà tuttu, hè impussibile. I più meccanismi chì avete in u locu per fà a ricerca deve esse una bona cosa.
À G's, pigliaremu i risultati iniziali da a ricerca di l'AHDB, ma aduprà e nostre risorse per raffinà per fà u travagliu per noi. Pigliemu a scienza fundamentale è l'applichemu. Ùn avete micca fondi infiniti cum'è organizzazioni individuali. U prelievu chì paghemu ùn andaria tantu luntanu in a ricerca, hè caru ! Cù AHDB, ci hè solu una dumanda è un flussu di travagliu focalizatu. Chì deve esse u modu più efficaci di ottene u più dati per i vostri soldi.