Driscoll's, basata in Watsonville, California, una marca di cunsumu in frutti freschi, hà annunziatu u 17 di ferraghju una cullaburazione cù a cumpagnia di soluzioni tecnologiche Consumer Physics basatu in Israele per sfruttà a so tecnulugia SCiO per innuvà u prucessu di misurazione di qualità di Driscoll.
A tecnulugia Near Infrared (NIR) è u disignu rivoluzionariu offerti da u Consumer Physics SCiO Cup permetterà Driscoll's per misurà u Brix, o dolcezza di i so bacchi, più efficacemente è permette u so Sistema di Ricompensa di Qualità, chì misura è premia i so vignaghjoli indipendenti chì portanu sempre frutti di grande gustu da a cugliera à u cunsumadore.
"Cerchemu constantemente modi per migliurà u gustu di e nostre bacche", hà dettu Brie Reiter Smith, Direttore di Disegnu è Tecnulugia di Sistemi di Qualità di Driscoll, Supply Chain. "Invistisce in tecnulugia chì assicura più coerenza di sapori in e nostre varietà di bacca proprietaria hè impurtante per i nostri sforzi cuntinuati per elevà l'esperienza di i nostri cunsumatori di bacca. Partenariatu cù Consumer Physics hè stata una decisione faciule. U so imponente è novu dispositivu di misurazione di brix ci permette di premià i cultivatori indipendenti in tutta a nostra reta chì furnisce i frutti più maturi è più gustosi ".
lu Fisica di u Consumatore SCiO Cup supporta u software basatu in nuvola per furnisce analisi di laboratoriu à i dispositi mobili in seconde. Un clamshell sanu di fragole hè capaci di adattà in ogni SCiO Cup è esse scansatu à un tempu, chì elimina a necessità di l'ispettori per selezziunà quali baga per misurà per Brix. Per raspberries, more è blueberries, più di duie sei ounce clamshells ponu esse misurate in una sola lettura.
Driscoll hà da cumincià à integrà i dispositi SCiO Cup in u so prucessu di misurazione di qualità stu mese in i Stati Uniti, u Messicu è u Canada. À a fine di u 2021, Driscoll's s'appoghjarà esclusivamente à u dispusitivu SCiO Cup per misure Brix in circa dui milioni di ispezioni di qualità realizate annu in America di u Nordu.
"Semu entusiasti di vede a nostra tecnulugia aduttata da Driscoll's", hà dettu Damian Goldring, Co-fundatore è CTO di Consumer Physics. "Si adatta perfettamente à u casu d'usu innovativu di Driscoll. A SCiO Cup furnisce in pochi seconde, analisi Brix precisa, coherente è non distruttiva in i frutti. Avemu sviluppatu sta suluzione strettamente cù Driscoll in l'ultimi dui anni è vedemu digià opportunità supplementari per implementà sta soluzione in tutta a catena di fornitura di Driscoll in u futuru ".
Da sensori, sistemi intelligenti, magazzini di dati è analitiche proprietarie per monitorà è migliurà a qualità di u produttu, l'innuvazione hè integrata in a catena di fornitura di Driscoll. Duranti l'anni, a squadra di Assicuranza di Qualità di Driscoll hà ancu sviluppatu mudelli analitici è altri strumenti chì aiutanu a cumpagnia à guidà in modu proattivu u cambiamentu è à gestisce u risicu. L'arte è a scienza di cultivà Only the Finest Berries™ includenu ancu un impegnu dedicatu à una piattaforma Delight chì misura è premia a consegna di bacche di gustose sempre grandi da a cugliera à u cunsumadore.
Introduttu più di un decenniu fà, un Sistema di Ricompensa di Qualità hè statu cuncepitu per premià ulteriormente i cultivatori indipendenti chì cuglienu u fruttu più maturu è più attraente mentre incontranu elementi chjave di qualità di freschezza. Cum'è parte di stu sistema di misurazione di qualità, a famiglia di Driscoll di vignaghjoli indipindenti sò ricumpinsati nantu à a so prestazione di maturità relative à i viticultori cù a stessa cultura in a stessa geografia. A tecnulugia di Fisica di u Consumatore sustene direttamente sta impresa permettendu a misura non distruttiva di gradi Brix chì hè veloce, simplice, assai precisa, scalabile è furnisce dati in tempu reale senza sprechi.
Driscoll's hè un capu di u mercatu di fragole fresche, mirtilli, lamponi è more. Cù più di 100 anni di patrimoniu agriculu, Driscoll's hè un pioniere di l'innuvazione di u gustu di bacca è a marca di cunsumu fiduciale di Only the Finest Berries™. Cù più di 900 cultivatori indipendenti in u mondu, Driscoll's sviluppa varietà esclusive di bacche patentate aduprendu solu metudi naturali di ripruduzzione chì si cuncentranu nantu à a crescita di bacche di grande gustu. Una squadra dedicata di agronomi, allevatori, analisti sensoriali, patologi di e piante è entomologi aiutanu à cultivà e piantini di i zitelli chì sò poi cultivati in splutazioni famigliali lucali. Driscoll's serve avà i cunsumatori in tuttu l'annu in l'America di u Nordu, l'Australia, l'Europa è a Cina in più di vinti dui paesi. Cum'è un cultivatore di quarta generazione è u figliolu di unu di i fundatori di Driscoll, J. Miles Reiter serve cum'è presidente è CEO.
Consumer Physics furnisce soluzioni innovative à l'industria alimentaria è ag. A cumpagnia sfrutta i so spettrometri pruprietati Near Infrared è a so infrastruttura software basata in nuvola per sviluppà suluzioni chì sò accessibili, faciuli d'operare, rapidi è precisi per piglià analisi di materiale da u laboratoriu è mettendulu in mani di agricultori, cunsiglieri, inspectori è altri utilizatori in tutta a catena di supply.