In questi ghjorni, a col chinesa hè colta in a regione Derbent. Sharip Sharipov, Primu Vice Ministru di l'Agricultura è l'Alimentazione di a Republica di Daghestan, hà cunnisciutu u prugressu di a cugliera. Era accumpagnatu da u capu di u Dipartimentu di l'Agricultura Yusif Gereykhanov, u direttore di a Stazione Sperimentale Dagestan - un ramu di u VIR, u prufissore Kishtili Kurkiev è u capu di ricerca di u FARC RD, u prufessore Magomed Baratov.
Avemu visitatu a splutazioni di Alibek Radjabov, chì si trova in u paese di Muzaim. Sicondu l'agricultore, hà cultivatu a col di Pechino nantu à una zona di 7 ettari, circa 50 persone sò implicati in a cugliera, è prughjettanu di espansione l'area sottu ligumi cù a pruvisione di terra supplementu.
Cum'è Yusif Gereykhanov hà nutatu, in a regione Derbent, l'area sottu col cinese hè di circa 200 ettari.
Sicondu u primu diputatu Sharip Sharipov, Dagestan hè a regione di col di Russia, chì cuntene quasi 19 per centu di l'area tutale sottu col in u nostru paese è 80 per centu di l'area tutale di col in u Distrittu Federale di u Caucasu di u Nordu hè ancu in a nostra regione. . In Dagestan, u crescente di i vegetali hè abbastanza bè sviluppatu è a risorsa principale hè a ghjente chì travaglia. In quantu à a regione Derbent, nantu à a longa storia di u crescente di i culturi di verdura, anu maestru di i sfumaturi di a produzzione di ogni tipu di verdura. In particulare, u cultivo di col di Pechino hè stata praticata per l'ultimi deci anni. Questa hè una cultura populari, utile per a prevenzione di una quantità di malatie, cumprese diprissioni, mal di testa, disordini nervosi, malatie di u sistema cardiovascular. In l'Oriente, a col di Pechino hè chjamata una fonte di longevità, postu chì hè saturata di vitamini è elementi traccia utili.
In questa zona, e cundizioni naturali è climatichi permettenu di cultivà a col ancu in a stagione fredda. I viticultori di Muzaim anu maestru di sta funzione per parechji anni. Dunque, ùn hè micca surprisante chì a col hè cugliera in ghjennaghju in a regione Derbent. In l'invernu, ùn ci hè micca pesti è malatie, chì significa chì ùn ci hè bisognu di trattà e piantazioni cù sustanzi chimichi. Questu implica a qualità è a dumanda di i prudutti vegetali cultivati in l'invernu.
"A causa di e caratteristiche climatichi, vedemu in u sudu di Dagestan, in questu casu a regione Derbent, hè pussibule cultivà parechji culturi annu. Oghje vedemu chì in a morte di l'inguernu i prudutti Dagestan vanu direttamente da i campi à i tavulini di i cunsumatori. Questu hè u nostru vantaghju - a capacità di vende i prudutti direttamente da u campu durante a stagione fora, in l'invernu o prima primavera. Vogliu nutà chì questu annu hè stata lanciata un prughjettu federale per stimulà a produzzione di ligumi è patate in u campu apertu. Dagestan, in u quadru di stu prughjettu, in u quali i parcelle sussidiali persunali ponu ancu participà, travaglia per aumentà a produzzione di verdura è patate ", disse Sharip Sharipov.