A produzzione d'avocado in Kenya hè custituita principarmenti da e varietà Hass è Fuerte. A stagione principale per Hass va da marzu à lugliu è una stagione corta / bassa in uttrovi, mentre chì a stagione di Fuerte hè principalmente da ferraghju à maghju.
"A causa di a pruibizione di l'autorità regulatoria di a cugliera anticipata di l'avocado, e dimensioni è a maturità anu miglioratu sustancialmente. Avemu avutu 65% di frutti grossi (taglie 12-22) è 35% di frutti chjuchi ", spiega Priscilla King'ang'I, MD di cultivatore è esportatore KenyaFresh.
"Cù a maturità aumentata, u cuntenutu di l'oliu era trà 23 è 24% aumentendu sustancialmente a qualità di i nostri frutti. Ùn avemu avutu nisuna lagnanza di i clienti nantu à a maturazione immatura è micca omogenea. Questa tendenza creà una marca di avocado kenyana distinta chì serà cumpetitiva in tutta a stagione.
I mercati chjave per l'avocado kenianu sò l'Olanda, Francia, Spagna è Germania. Cù mercati alternativu in u Mediu Oriente, i paesi di l'Africa di u Nordu cum'è Maroccu è Egittu, a Russia hè un mercatu chjave in particulare per a varietà Fuerte, i mercati di Malaysia è Hong Kong sò promettenti soprattuttu per i frutti più chjuchi.
"U mercatu hè statu seriamente affettatu da a guerra in Ucraina, i volumi di vendita è i prezzi sò calati à livelli assai bassi. Aspittemu volumi megliu l'annu dopu cù a bona ricezione di frutti di qualità quist'annu ".
U mercatu cinese hà apertu per l'avocado kenianu prima di questu annu è, secondu Priscilla, questu hè un avanzu per l'avocado kenyan chì offre un grande mercatu è una alternativa à u mercatu europeu.
"Attualmente preparemu e nostre splutazioni è u pacchettu per risponde à i requisiti fitosanitari per u mercatu. Semu cunfidenti di scuntrà u standard da u principiu di a prossima stagione. Da e spedizioni primarie, u feedback hè statu pusitivu per l'avocado kenyanu è aspittemu di impegnà da a prossima stagione ".
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