Quandu i prezzi di u pumadoru cumincianu à chjappà u tettu, eccu una bona nutizia. Prestu pudete esse capace di cultivà i pumati è i brinjals da a listessa pianta in u vostru ortu o giardinu di terrazza.
I scientisti di l'Istitutu Indianu di Ricerca Vegetable (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, una unità di campu di u Cunsigliu Indianu di Ricerca Agricola (ICAR), anu sviluppatu una tecnica di grafting chì permette à dui vegetali di cultivà da a stessa pianta.
"L'injertu di u pumadoru è u brinjal hè statu successu. Sò tutti dui di a listessa famiglia, ancu s'ellu anu caratteristiche diverse ", hà dettu Ananth Bahadur, scienziatu principale in IIVR, Varanasi. Cunnessione Gaon.
Sicondu Bahadur, i scientisti anu travagliatu annantu à stu novu metudu d'injertu per un tempu è u Brimato - a cumminazzioni di brinjal è tomate - hè statu u so più grande successu!
U Brimato incorpora e qualità robuste di a pianta brinjal chì resiste bè à l'acqua eccessiva è a siccità, hà dettu u scientist principale.
Mentre chì finu à avà anu sperimentatu cù l'injertu di verdura da a listessa famiglia, i scientisti pensanu à imbarcà ancu in l'injertu di altre verdura inseme.
Cumu sò i pianti innestati?
"Quandu a pianta di brinjal hè di circa vinti cinque à trenta ghjorni, è a pianta di tomate hè di circa vinti dui à vinti cinque ghjorni, sò injertati inseme", spiegò Bahadur.
Per via di a so rusticità, u rootstock di u brinjal hè utilizatu com'è a basa, dopu à quale i dui vegetali vegetali sò ingerati, u scientist aghjunghjenu.
Dopu à l'injertu, a pianta hè guardata in un ambiente cuntrullatu cù a temperatura, l'umidità è a luce currettamente regulate.
Allora, a pianta Brimato si mantene in ombra per cinque à sette ghjorni. In tuttu, tutta l'operazione di grafting piglia qualcosa à 18 ghjorni dopu chì hè pronta per esse trasplantata in u campu, Bahadur hà dettu.
Ci sò prughjetti per a cultivazione à grande scala di u Brimato. "Sessanta à settanta ghjorni dopu chì sò stati piantati, i pianti cumincianu à rende u brinjal è i pumati. Ogni pianta rende sin'à 2.3 chilò di tomate è 2.64 chilò di brinjal ", disse u scientist principale.
Stu metudu seria perfettu per cultivà ancu in i giardini di cucina è terrazza, hà dettu Bahadur. "In una zona chjuca pudete avè dui vegetali diffirenti", hà dettu.
Tuttavia, attualmente ci hè una ricerca è ricuperazione inseme cù l'agricultori per vede cumu a cultura di Brimato pò esse scalata.
L'Istitutu Indianu di Ricerca di Vegetable hà digià riesciutu u Pomato, una cumminazione di a patata è u pumadoru.