Todd Greiner Farms Packing, un cultivatore, imballatore è speditore di asparagus basatu in Hart, Michigan, espansione i so piani di produzzione è imballaggio per a stagione di vendita 2018.
A cumpagnia hà recentemente compie un aghjuntu di 20,000 12 piedi quadrati à u so imballaggio, secondu un comunicatu di stampa. L'espansione, chì hè a seconda di a cumpagnia in l'ultimi XNUMX mesi, include duie novi stanze frigorifere in atmosfera cuntrullata è dui novi bacini di spedizione è di ricezione.
"Avemu allargatu l'imballaggio per pudè esse più responsive à e preferenze di i nostri clienti di vendita per un pruduttu à valore aghjuntu, per aumentà a produzzione, è per mudernizà e nostre operazioni in espansione", hà dettu Todd Greiner, CEO / Presidente di Todd Greiner Farms.
Un aghjuntu impurtante à l'espansione hè una nova linea di sacchetti "flow-wrap style" chì inizialmente imballerà asparagus freschi in novi sacchetti di 16oz. I sacchetti di microonde à valore aghjustatu sò stati presentati l'ultima temporada per scuntrà a tendenza crescente di u cunsumadore per suluzioni di pasti veloci è facili.
Dopu una prova di successu di 2017, uni pochi di mudificazioni sò stati fatti per aumentà a dimensione di u pacchettu da un saccu di 12 à 16 once, è fà cambiamenti di facilità per aumentà l'efficienza. Hè stimatu chì a nova macchina hà da pudè imballà 50-60 sacchetti per minutu cumparatu cù u sistema di imballaggio manuale precedente di 8-10 sacchetti per minutu. Questu hè un tempu criticu, u risparmiu di u travagliu è di u costu, postu chì a cumpagnia aspetta di trattà 20-25 per centu di più asparagus questu annu per sustene a dumanda crescente.
"Eramu basicamente à capacità l'annu passatu. Cù i clienti esistenti chì ci dumandanu di fà di più, è novi affari à l'orizzonte, simpricimenti ùn sariamu micca capaci di mantene u ritmu senza questa espansione assai necessaria ", disse Greiner.
Avà chì tutte e facilità di imballaggio sò sottu un tettu - prima a cumpagnia operava dui capannoni di imballaggio in diverse lochi - l'operazioni seranu simplificate cù un prucessu più efficiente è simplice per i travaglii cumpresi spedizione, inventariu è certificazioni di sicurezza alimentare. Greiner hà dettu chì l'espansione permetterà ancu à a cumpagnia di aumentà a produzzione d'altri prudutti cumpresi zucchini, zucca d'estiu è granu dolce.
A stagione di l'asparagus di u Michigan hè tipica da u principiu di maghju à a fini di ghjugnu cù volumi promossi previsti per u Memorial Day, dunque hè ora di stabilisce l'aghjunghje. In più di u so pedigree domesticu cultivatu in u locu, l'asparagus Michigan hè ancu cunnisciutu per esse "snapped hand" versus ground cut. U risultatu finali di sta tecnica di cugliera hè una lancia tutta verde, tutta comestible, cù più appiccicazione di u pianu è più rendimentu tutale per spear.
Stabbilita in u 1994, Todd Greiner Farms hà guadagnatu un Primus Labs - Classificazione superiore per a sicurità alimentaria. In più di l'asparagus, l'operazione cresce, pacchete è spedisce ciliegie, zucchini, granu dolce, pesche, zucca dura, zucca, pomi è evergreens.
Top photo: Todd Grenier tene un tote pienu di asparagus.