L'agricultori anu rifiutatu una seconda offerta di prezzu fatta da u fabricatore di l'alimentariu Simplot per a so cultura di patate sta stagione. Dicenu chì 105 AUD extra (circa 71,50 USD) per una tonna chì a cumpagnia hà presentatu ùn hè micca abbastanza per copre u costu di Viticulture a so cultura sta stagione, chì hè intornu à 20,000 13,600 AUD (circa XNUMX XNUMX USD) per ettari.
L'agricultore di Sassafras è l'imprenditore Scott Rockliff hà dettu chì l'inputs cumpresi u carburante è u fertilizante eranu in spirale.
Scott Rockliff, agriculteur et contractant de Sassafras :
"Avemu sprays, diesel, costi di macchinari ... tuttu hè ghjustu aumentatu, è i nostri vignaghjoli ùn ponu sustene a crescita à i prezzi attuali chì ottenemu per e nostre patate".
"A maiò parte di noi vulete cultivà spuds per i prossimi 20 anni, ma se ùn pudemu micca mantene a nostra testa sopra l'acqua cù i costi, morirà a so morte naturale".
Scott Rockliff è i so cumpagni di cultivatori cercanu più soldi da i prucessori. (Cortesia: Luke Radford, ABC Rural) L'agricultori anu dettu chì pensanu à altre opzioni, ch'ella sia più pecuri o bovini o altre culturi.
Pagherete più per chips per aiutà i agricultori?
L'agricultori anu avvistatu di una pussibile penuria di patate sta stagione per via di l'altu costu di cultivà a cultura. (Cortesia: Laurissa Smith, ABC Rural) L'agricultore di patate in u nord-est di Tasmania, John Williams, hà cridutu chì l'Australia rurale è regiunale hè stata sfruttata per troppu tempu. . Ellu disse chì pagà più agricultori era una piccula frittura per l'amatori di chip.
John Williams, cultivatore di patate in Tasmania di u Nordu-Est:
"Parlemu di 2 centesimi nantu à un pacchettu di patatine fritte per esempiu in McDonalds. Avà ùn hè micca assai soldi ".
"Bunnings hà annunziatu chì a bona salsiccia sizzle hè cresciutu un dollaru per una salsiccia, da 2.50 AUD à 3.50 AUD (da circa 1.7 USD à 2.4 USD)."
"Nimu ùn discuterà nantu à questu finu à chì a ghjente hè viable"
Ma u cunsultore agriculu David McKinna hà dettu chì ùn era micca cusì simplice.
David McKinna dici chì u costu di cultivà patate in Tasmania hè più altu ch'è oltremare. (Cortesia: David McKinna) A maiò parte di e patatine fritte sò vendute per mezu di ristoranti di serviziu rapidu cum'è McDonald's, chì tutti anu pulitiche di sourcing globale è prezzi, è standard.
David McKinna, cunsultante agriculu:
"Avemu fattu un studiu in 2011 è ùn hà micca cambiatu assai - u costu di pruduzzione di patate crude in Australia hè assai più altu ch'è l'altri paesi, ancu a Nova Zelanda".
"Ci hè parechje ragioni per quessa. U costu di fà affari in Australia hè più altu, avemu i costi di u travagliu più altu, i costi di u guvernu più altu, etc.
"In Australia si parla di 50 o 60 ettari di patate. Sò statu in pruprietà in Idaho induve ci sò 5,000 18 ettari di patate è usanu XNUMX cugliera di fila, cusì hè assai efficiente ".
David McKinna:
"À un certu puntu, se u prezzu hè troppu altu quì, hè più ecunomicu per McDonald's per fà fora di un altru paese o fabbrica."
McCain in discussioni di prezzu ancu
A pruduzzione tutale di patata in Tasmania di l'annu passatu era di 457,000 140 tunnellate. (Cortesia: Tony Briscoe, ABC Rural) Simpllot cuntratta circa 70 cultivatori di patata. U so cuncurrente è u fabricatore di friture congelate McCain hè ancu in i primi stadi di negoziazione di un novu prezzu cù i so 100,000 cultivatori. Hè circatu di cuntrattà circa XNUMX tunnellate sta stagione.
L'annu passatu, a pruduzzione tutale di patata di Tasmania era di 457,000 XNUMX tunnellate. E duie cumpagnie trasformanu e patate in patatine fritte congelate per u serviziu di l'alimentariu è u retail.
Una surghjente: https://www.potatopro.com