In Novosibirsk, preparatu a più grande insalata Olivier in u mondu. U so pesu era più di 4 tunnillati, è 840 kg di carotte è 1,510 kg di patate da u Territoriu Altai sò stati tagliati in u platu.
Cum'è u sindaco di Novosibirsk Anatoly Lokot hà dettu in u so canali Telegram, 85 chefs preparanu u platu principalu di l'annu novu di u paese. U risultatu era 4,154 kg di lettuce, è un record mundiale hè statu stabilitu.
Per a preparazione di l'insalata d'Olivier, anu pigliatu i prudutti chì sò stati prudutti in diverse regioni di u paese. Allora, patate è carotte sò cultivate in u Territoriu Altai, cucumari è piselli - in u Kuban, salsiccia è mayonnaise sò stati fatti in Novosibirsk.
L'insalata gigante hà pigliatu più di 900 kg di salsiccia, 680 kg di piselli verdi, 840 kg di carotte, 1,510 400 kg di patate, 8.5 kg di cucumari marinati, 5 mila ova è XNUMX mila porzioni di mayonnaise.
Dopu avè riparatu u record, i visitori di u centru cummerciale manghjanu l'insalata.
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