U successu o fallimentu di una cultura hè sottumessu à parechji fatturi, da avvenimenti climatichi imprevisti à l'apparizione di pesti inespettati. Cusì, aduprà materiale vegetale sanu è di qualità hè essenziale per affruntà queste eventualità. Grazie à un travagliu di ricerca estensivu è cuntinuu, cumpagnie cum'è Vitrosur Lab ponu aduprà tecniche in vitro per pruduce è multiplicà e piante, bulbi è microtuberi sani per i pruduttori per cultivà i so prudutti. i culturi.
U laboratoriu di Vitrosur Lab
"A tecnica di propagazione in vitro o di micropropagazione hè basatu annantu à u microcutting chì ci permette di ottene piante senza malatie identiche à u materiale di partenza", hà dettu Susana Vilarino. « Stu tipu di ripruduzzione agamica o asessuale hè aduprata per facilità a multiplicazione di tutte quelle spezie vegetali chì ùn rispundenu micca bè à a ripruduzzione sessuale, vale à dì à a fecundazione di u fiore è a furmazione di sementi ; per pruduce, per esempiu, solu e piante femine di certe spezie cù interessu cummerciale; per cunservà u germoplasma di variità chì anu pocu materiale geneticu dispunibule o per l'ottenimentu clonale di pianti sani è sementi per l'agricultura ".
Microtubers in un sistema di immersione temporale.
A patata è l'agliu, per esempiu, sò dui culturi chì sò propensi à l'infezzione cumulativa da i virus quandu sò propagati per e sementi vegetative. "Aghju paragunatu u cultivo di patate da i microtuberi cù a pruduzzione da e cuttings in a tesi chì aghju presentatu in Cuba per graduate in 1994", hà ricurdatu Susana.
"U primu passu per ottene e sementi di patata hè di pruduce piante in vitro è microtuberi. In u laboratoriu, pruduciamu microtagli sani è totalmente privi di patogeni in cabine di flussu laminare, chì guarantisci ambienti di travagliu sterili. In seguitu, i pusemu in un mediu di cultura è, in cundizioni cuntrullati, inducemu a produzzione di microtuberi. Questi tuberi custituiscenu e patate di sementi pre-basiche, chì sò piantati per ottene e patate di sementi. Quest'ultima operazione hè realizata sottu a regulazione per a produzzione di patate di sementa in l'Europa di u Nordu.
Microtubers in un sistema di immersione temporale.
"Vitrosur hà pruduciutu microtuberi per anni per una sucietà di patate di sementi Olandese, ma circa 3 anni fà cuminciaru à pruduce u so propiu materiale in una biofactory chì anu custruitu in Africa, induve i costi di produzzione sò assai più bassi", disse Susana Vilarino.
"Usemu a stessa tecnica per pruduce microbulbi sani di l'agliu senza prublemi di virus da a cultura di meristemi in vitro. Per esempiu, in Almeria ci hè una biofabrica dedicata à a pruduzzione di l'agliu per e sementi per via di a micropropagazione.
Pistachio in un sistema di immersione temporale.
Recuperazione di variità di tomate è pruduzzione di patate dolci senza virus
Vitrosur Lab mette i so avanzati in a ricerca di micropropagazione dispunibuli à i vignaghjoli è l'agricultori da e so strutture in a municipalità sivigliana di Los Palacios è Villafranca, induve hà un laboratoriu cù una capacità di produzzione annuale di 10 milioni di piante in vitro.
"Avemu travagliatu nantu à a ricuperazione di u germoplasma d'una varietà di pumadoru di quale ci era assai pochi di esemplari è chì certi agricultori di a pruvincia ci anu datu. À a dumanda di l'agricultori di Malaga, avemu ancu fattu e piante di patate dolci sane è adattate per affruntà un prublema di virus chì stavanu aspittendu per via di a mosca bianca ".
I pianti di patata dolce in una serra.
"In più di pruduce diverse spezie è mudelli à a dumanda di i nursery, sviluppemu protokolli di micropropagazione per cumpagnie di terze parti. Frà altri prughjetti, avemu travagliatu cù protokolli per a pruduzzione in vitro di novi varietà di banana in Brasile, varietà di mirtilli, è, più recentemente, ci hè statu dumandatu da Huelva per preparà un protokollu per a propagazione in vitro di pitahaya.
Vitrosur Lab, chì appartene à Algosur è face parte di a Società Spagnola per a Cultivazione In Vitro di Tessuti Vegetali, collabora cù istituzioni di ricerca internaziunali, cumprese l'Università di Wageningen è l'INIA in Cile. "Attualmente, simu investigate ancu a produzzione di biomassa attraversu a cultura in vitro per ottene metaboliti secundari da Stevia per scopi industriali".
Pè sapenne di più:
Susana Vilarino
Vitrosur Lab
C/ Desarrollo 2, Bajo
41720 Los Palacios y Villafranca, Sevilla (España)
Telf.: +34 955 816 663
www.vitrosurlab.com