I ricercatori in Cina è in u Regnu Unitu hà studiatu l'effetti di e combinazioni di luce LED nantu à a lettuce cultivatu in sistemi idroponichi per determinà se i trattamenti puderanu riduce l'accumulazione di nitrati, è per sapè quale effettu i trattamenti puderanu avè nantu à i livelli fitochimici.
"I vegetali, in particulare i vegetali di foglia, cultivati in idroponica ponu accumulà alti livelli di nitrati è altre sustanzi nocivi", spiega Qi-Chang Yang è Chungui Lu, autori currispondenti di u studiu publicatu in u Journal of the American Society for Horticultural Science. "A ricerca precedente nantu à l'effetti di a luce cuntinuu nantu à a fotosintesi è a crescita di e piante s'hè focalizata principalmente nantu à l'orologio circadianu è a ferita indotta. Meno hè cunnisciutu di l'effettu di a luce LED cuntinua nantu à a risposta di u sistema fotosinteticu è nantu à i cambiamenti in a cuncentrazione di sustanzi antioxidanti è fitochimici.
I circadori prughjettanu esperimenti cù luce cuntinuu (CL) è / o a cumminazione di verde (G) cù luci LED rossu-blu (RB) per determinar se i trattamenti puderanu diminuite u cuntenutu di nitrati è aumentà u cuntenutu di nutrienti in lattuga cultivata idroponica. L'esperimenti includenu luce LED bianca è luci LED rossu-blu combinata (cù o senza luce LED verde) in cinque cumminazzioni.
"I nostri risultati anu dimustratu chjaramente chì a luce cuntinuu da RB è RBG LED affetta dramaticamente u cuntenutu di nitrate di lattuga in u stadiu di pre-raccolta", anu dettu l'autori. "U cuntenutu di nitrati si riduce drasticamente sottu à i trattamenti RB-CL è RBG-CL trà 0 è 24 ore".
I risultati anu ancu dimustratu chì a luce LED RB era più efficace di a luce LED bianca per facilità a crescita di lattuga. "A luce LED cuntinuu per 24 ore hà aumentatu significativamente l'attività di scavenging radicali liberi è hà aumentatu a concentrazione di composti fenolici", anu dettu l'autori. Anu cunsigliatu trattamenti di 24 ore cuntinuu RB LED cù esposizione di luce G per diminuisce u cuntenutu di nitrati è migliurà a qualità di lattuga.
Vede u studiu cumpletu è l'astrattu nantu à u U situ di a rivista di a Società Americana per a Scienza Horticulturale.
Fonte: Società Americana per a Scienza Horticultural