A quantità di certi nutrienti dipende largamente da u culore di i prudutti cunsumati in l'alimentariu.
I nutrizionisti ricumandenu di manghjà ligumi è frutti di tutti i culori di l'arcubalenu ogni ghjornu per mantene a salute è u funziunamentu normale di tutti i sistemi di u corpu.
Rossu
Dapoi i tempi antichi, l'ombra rossa simbolizza u focu, l'energia, a bellezza. Parechje sò pronti à dà preferenza à frutti, bacchi di culore rossu, postu chì subconsciously provoca l'appetite è, in regula, significa a maturità di u pruduttu. Hè inaccettabile per manghjà l'alimentu di questa ombra solu per l'allergii.
Ligumi, frutti è baga di culore rossu cuntenenu un fitonutriente utile - licopenu. A sustanza hà un effettu benefica nantu à u sistema cardiovascular di u corpu, impedisce l'occurrence di cancru. Hè ghjustu à nutà chì u prucessu di trattamentu termale di i prudutti rossi ùn affetta micca u cuntenutu quantitatiu di licopenu in elli. In questu sensu, l'usu di salsa di tomate naturali, per esempiu, o lecho, chì cuntene pepite rossu, hà un benefiziu significativu per u corpu. U licopenu sanu si trova in angurie, pumati, beets, pepite rossu, baga. À u listessu tempu, ùn ci hè bisognu di circà frutti esotici difficiuli per arricchisce u corpu cù stu nutriente. Hè megliu dà preferenza à i ligumi è i frutti di stagione chì crescenu in a vostra regione di residenza. Cusì, hè più prubabile chì ùn sò micca sottumessi à u trattamentu chimicu necessariu per u trasportu longu.
Orange è Yellow
L'alimenti di culore aranciu sò ricchi di antioxidanti chì sò impurtanti per a salute, cumpresu carotene. Eating oranges, carotte, pumpkins, persimmons hà un effettu pusitivu nantu à u statu di l'organi visuale. Beta-carotene hè cunvertitu in vitamina A, utile per l'acuità visuale, a prevenzione di e malatie di a pelle. A prisenza di un tintu giallu indica u cuntenutu di vitamina C. Ligumi gialli è frutti sò particularmente utili durante e malatie virali staghjoni. A vitamina C aiuta à rinfurzà e difese di u corpu, è hè ancu impurtante durante u periodu di ricuperazione dopu e malatie respiratorie.
Verde
I prudutti cù proprietà antiinflamatorii è antibacteriali sò culuriti verdi. Di sicuru, in a prisenza di qualsiasi malatie chì esige un supportu medico, ùn deve micca cunfidendu solu nantu à l'azzione di ligumi verdi è frutti. Ma u duttore Elena Titarenko ricumandemu di manghjà una dieta variata è sana per prevene l'occurrence di prublemi di salute. Broccoli, spinach, aneto, prezzemolo, cilantro, kiwi, avocado sò ricchi di luteina - un antioxidante naturali. Inoltre, cuntenenu calcium, vitamini è l'acidu folicu, chì hè impurtante durante a gravidanza per prevene l'occurrence di patologii fetali. Inoltre, i vegetali verdi aiutanu à calà u nivellu di colesterolu in u sangue.
Viola o Blu
Per tutti quelli chì volenu priservà a bellezza è a ghjuventù, rallentà l'anziane, hè cunsigliatu di utilizà ligumi blu è viole è baga più spessu. Contenenu una quantità enorme di antioxidanti chì ponu influenzà a cundizione di a pelle, capelli è unghie, è ancu di benessiri. Inoltre, manghjà prugne, melanzane, more, blueberries migliurà a qualità di memorizazione di l'infurmazioni, chì hè utile micca solu per l'anziani, ma ancu per i zitelli. I prudutti viole è blu contru l'occurrence di patologii di u cori è di e malatie oncologiche.
Biancu è marrone
A col bianca o u mulberry biancu ùn sò micca attrattivi in l'apparenza cum'è i prudutti più brillanti. À u listessu tempu, ùn hè impussibile micca di nutà chì ùn sò micca menu utili. Allicin, prisenti in ligumi bianchi, baga, aiuta à i malati ipertensivi, postu chì hè un modu naturali di riduce a pressione. A sustanza aiuta ancu à caccià u colesterolu da u corpu. I prudutti bianchi sò preziosi perchè sò implicati in rinfurzà u sistema immune è contru à l'occurrence di formazioni benigni è maligni. A coliflora, patate, pere, ravane aiutanu à riduce a probabilità di attacchi di cori è di colpu, anu un effettu pusitivu nantu à a motilità intestinali, cuntenenu assai vitamini utili è elementi cum'è potasio, calcium, magnesiu, zincu è altri.
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