U ghjornu di travagliu in u centru cummerciale Khiloksky principia prima: à sei ore di a matina, i grossisti di tutta a Siberia venenu à cumprà - da Tomsk, Kemerovo, Barnaul, Krasnoyarsk. F
Finu à 300 mila tunnellate di frutti è ligumi sò venduti annu in u centru cummerciale Khiloksky.
A storia di u centru cummerciale Khiloksky principia in u 1995.
Duranti a so esistenza, Khiloksky hè diventatu u più grande mercatu di l'alimentu grossista in Russia oltre l'Urali. Se inizialmente l'impresa furnia una sola cità cù frutti è ligumi, avà furnisce forniture à tutte e regioni di Siberia. A data, u voluminu di u cummerciu hè 300 mila tunnillati annu.
Premii onorati
Decine di camion frigoriferi venenu quì ogni ghjornu, purtendu prudutti dolci delicati. Avà i nostri vicini miridiunali anu principiatu a stagione di fragole è ciliegie, è l'aroma di bacchi succosi hè literalmente vertigine. Pesche, albicocche, prugne di variità variità, nettarine è altri frutti miridiunali coexistenu vicinu à elli nantu à e ruine di frutti. Un veru paradisu di frutti.
Ogni annu, 300 mila tunnellate di verdura è frutti sò venduti quì. Circa 60 mila tunnillati di elli sò i prudutti di i pruduttori agriculi lucali, questi sò patate, è ancu i vegetali di terra aperta - diversi tipi di col, carotte, beets, cipolle, ravanelli, zucchini è zucchini in stagione. U restu, è principarmenti una varietà di frutti, sò purtati da i paesi vicinu è luntanu - Uzbekistan, Tadjikistan, Kirghizistan, Cina, Turchia, Iran. I camioni di vinti tonnellate passanu un ghjornu nantu à u tarritoriu di u centru, un massimu di dui - i prudutti sò periscenti, anu da esse venduti rapidamente, è piuttostu nantu à a strada, per un novu batch. Inoltre, tutte e cundizioni sò stati creati quì per un turnover rapidu, ùn hè micca per nunda chì u centru cummerciale hè statu premiatu u premiu "Best Employer of Russia" cù u titulu di "Intrapresa Socialmente Significativa di a Federazione Russa in 2017". È questu hè solu unu di i so numerosi premii.
U ghjornu di travagliu in u centru cummerciale Khiloksky principia prima: à sei ore di a matina, i grossisti di tutta a Siberia venenu à cumprà - da Tomsk, Kemerovo, Barnaul, Krasnoyarsk. Da ottu, i cumpratori grossisti da e regioni di a regione appariscenu. È, finarmenti, à dece ore, i pruprietarii di stalle di frutta, buttreghi, ristoranti è caffè di Novosibirsk arrivanu. Per i residenti di a cità, accantu à u mercatu grossista, una fiera di vendita hè aperta da ottu di a matina à ottu di sera, induve pudete cumprà l'assortimentu tutale, ma micca in scatuli è sacchetti, ma quantu avete bisognu. Per via, i prezzi quì sò più bassi chì in i magazzini.
Trasportatore dolce
Kamil da Azerbaijan vende principarmenti frutti - offre à i clienti ciliegie, albicocche, fragole. Sicondu ellu, u cummerciu in Khiloksky hè assai còmuda.
- A dumanda hè bona, ci sò assai cumpratori, e merchenzie sò smontate rapidamente. È in quantu à i prezzi, ùn hè micca necessariu una volta à u tempu. Questu hè u mercatu. Ci ponu esse assai bè in un ghjornu - questu hè un prezzu. Se ùn hè micca abbastanza, u prezzu serà più altu, a situazione cambia ogni ghjornu. E sapete, ùn ci hè micca carne senza un ossu: chì tipu di pruduttu, tali prezzi, ognunu pò sceglie ciò chì cunvene, - dice Kamil.
È a scelta quì hè veramente grande. Pigliate a stessa ciliegia. Se prima era trasportatu in boxes da l'aviò, spessu unripe, è vindutu solu à u principiu di l'estiu à i prezzi pazzi, avà hè nantu à i scaffali da u principiu di maghju à uttrovi. Avà, in u ghjugnu, una bacca succosa hè purtata da l'Uzbekistan - quì si matura u più prestu. Allora hè rimpiazzatu da ciliegie da Kirghizistan, dopu - da Turchia, dopu - da Serbia. U trasportatore dolce travaglia senza stop.
"Megliu cà in Tashkent"
Ma i ciliegie per i Siberiani sò più di una delicatezza, ancu s'ellu hè abbastanza assequible. Ma ùn pudete micca fà senza ligumi. Ci hè ancu una larga gamma di elli quì. Nantu à u bancu à Hanifa sò pepite brillanti di variità diverse - tondi è longu, grande è chjucu, rossu è verde, dolce è piccante, in una parolla, per ogni gustu, è ancu melanzane brillanti, zucchini teneri, giovani alli, limoni fragranti. . Hanifa hè di l'Uzbekistan è hà cummercializatu in u mercatu per vint'anni. Pudemu dì chì a Siberia hè diventata nativa per ella, però, è ancu per parechji altri venditori. Nurmamat da Kirghizistan, per esempiu, hà campatu in Novosibirsk dapoi deci anni, i so figlioli sò andati à a scola quì.
"Noi, i vinditori, ùn avemu nunda di lamentà - e cundizioni sò eccellenti, a dumanda hè bona, ci sò parechji cumpratori, alcuni sò venuti à noi per anni, avemu digià diventatu cum'è famiglia per l'altri. Inoltre, avemu un assortimentu megliu cà in Tashkent ", Hanifa ride.
I frutti è ligumi sò una commodità di staggione, in i volumi di vendita di l'inguernu sò un pocu ridotti, ma ci hè un cummerciu animatu tuttu l'annu. In a stagione fredda, i servizii di magazzini sò in una grande dumanda trà i venditori - l'infrastruttura di u centru cummerciale Khiloksky hà una facilità di magazzinu cumpletu.