I scientisti FEFU anu sappiutu di creà un fertilizante organicu, chì hè destinatu à cultivà e piante in un ambiente senza terra. Hè basatu annantu à a sustanza di l'alga anfeltia - a vita marina di u Far Eastern cuntene un gran numaru di elementi traccia. U cuncentratu di nutriente resultante hè u più vicinu pussibule in a cumpusizioni à i terreni naturali è hà digià cunfirmatu a so efficacità durante i primi esperimenti.
In più di l'acqua è di u sole, i pianti necessitanu elementi traccia è una quantità di altri cumpunenti per u sviluppu. A so prisenza o assenza ùn afecta micca solu a dimensione, u gustu, l'odore è u culore, ma ancu a quantità di vitamini cuntenuti in u fruttu. Hè cresce chì in cundizioni naturali, tutti l'elementi necessarii di a pianta sò pigliati da a terra è l'acqua naturali.
In ogni casu, per furnisce l'alimentu per i zoni densamente populati induve a terra fertili hè limitata, a ghjente hà da ricurdà à cultivà un gran numaru di verdura in un ambiente artificiale. Parlemu di l'idroponica - sistemi d'alta tecnulugia in quale i rimjiet ricevenu nutrimentu micca da a terra, ma da a suluzione chì circundava i radichi. Ideale, a so cumpusizioni deve esse u più idèntica pussibule à a terra naturali è à u stessu tempu avè una cunsistenza vicinu à l'acqua per ùn impiccà i numerosi filtri è pompi per quale a suluzione circula.
Riferimentu: fertilizzanti minerali organici VS
I microelementi di a terra ponu esse imitati in parechje manere. U primu hè cù l'aiutu di l'additivi minerali, chì sò pruduciati chimicamente. Per una banda, questa hè una opzione simplice è economica per creà un cumplessu di elementi necessarii per e piante. Per d 'altra banda, e caratteristiche di u gustu di i frutti cultivati nantu à tali fertilizzanti pò esse assai inferjuri à i vegetali cultivati in terra naturali, postu chì a cumpusizioni di l'additivi hè limitata.
A seconda manera hè fertilizzanti organici, chì anu una basa naturali è sò creati da i prudutti naturali. Permettenu di saturate e piante cù l'elementi necessarii, mantenendu i sapori è l'odori "naturali". In ogni casu, "organicu" hè abbastanza difficiuli di ottene in forma liquida, pò ancu cuntene patogeni è impurità, perchè sò usati assai pocu in sistemi idroponichi - hè caru è inefficient in una grande scala di imprese.
Per ottene proprietà di gustu megliu, i cocktails di fertilizzanti minerali è organici sò usati in idroponichi, chì sò cumminati in proporzioni diffirenti. L'efficacità di tali cumpusizioni hè alta, però, u costu di fertilizzanti per l'imprese russe hè spessu più altu ch'è i fertilizzanti minerali, postu chì parechji cumpunenti sò di origine straniera.
Più prezzu, più grande, più gustoso
Malgradu e difficultà sopra, i scientisti FEFU anu sappiutu di creà cumpunenti di fertilizzanti organici da l'alga anfeltia destinata à i sistemi idroponichi. U pruduttu risultatu, in più di un gran numaru di nutrienti, hè saturatu cù l'acidu fulvicu - un cunduttore naturali di elementi traccia à e cellule di e radiche di a pianta. U fertilizante hà boni proprietà di filtrazione è hè simile in cunsistenza à a salsa di soia. A preparazione speciale di materie prime è u prucessu ulteriore di l'estrazione ultrasonica facenu pussibule escludiri i patogeni. U cuncentrazione nutrizionale sicura è efficace hè diluita in acqua in una proporzione di 1 à 100 o 1 à 300, secondu a cultura.
"L'esperimenti realizati anu digià dimustratu chì a cumpusizioni attuale di u fertilizante ùn hè micca inferjuri in efficienza à i fertilizzanti minerali superiori. A lattuga cultivata nantu à u nostru pruduttu hè paragunabile in grandezza à quella cultivata nantu à suluzione impurtata. À u listessu tempu, u costu di u nostru fertilizante hè più bassu, è u valore di i vegetali serà più altu, postu chì sò più nutritivi è di qualità più altu ", disse Alexei Belov, capu di u prugettu, Ph.D.
Sicondu u scientist, l'esperimenti cù a suluzione nutritiva risultante sò in corso, è a cumpusizioni di u disignu industriale serà finalizzata in modu chì currisponde à l'efficienza ecunomica di fertilizzanti minerali. Inoltre, una squadra di scientisti, inseme cù i studienti, studia l'effettu di elementi traccia specifichi nantu à e proprietà organolettiche di e piante. L'investigatore cercanu di creà a cumpusizioni ideale di elementi chì dà à i vegetali u gustu è l'aroma più intensu, è ancu un settore cumpletu di vitamini è nutrienti.
Esigatu sia in l'Articu è in u spaziu
Sicondu i rapprisentanti di u prughjettu, l'idroponica organica hè una direzzione promettente micca solu per i serre grandi. Un grande mercatu per tali fertilizzanti hè strutture remoti, per esempiu, campi di shift, stazioni di esploratori polari, navi di mare. Quì, a necessità di ligumi freschi pò esse scontru cù l'aiutu di serre modulari di cuntainer, chì permettenu di cultivà verdi freschi in volumi sufficienti. E cumpusizioni per tali picculi complexi idroponichi duveranu esse u più equilibrati pussibule per chì i residenti di i paesi remoti è l'imprese ponu diversificà a so dieta cù verdura savurosa è nutritiva.
Un'altra grande zona hè a pruvisione di alimentazione per stazioni spaziali cù un periodu di sughjornu longu. L'idroponia ùn pò micca solu chjude a necessità di verdura fresca, ma ancu alleviate a carica di stress di l'astronauti, chì sò particularmente piacè di vede e piante viventi luntanu da u so pianeta natale. Dighjà oghje, l'agenzii spaziali in u mondu investenu assai in u sviluppu di sistemi alimentari per e culunie in Marte è missioni spaziali à longu andà. Sicondu Alexey Belov, unu di i prudutti creati in FEFU serà destinatu à sviluppà suluzioni di nutrienti per ughjetti remoti.
"Quandu si tratta di sistemi idroponici per missioni spaziali à longu andà, a quistione di fertilizzanti organici hè assai acuta. Una persona pò manghjà verdura sbilanciata cultivata nantu à u fertilizante chimicu per un paru di mesi senza assai discomfort. Ma se u viaghju spaziale durà più di una decina d'anni, allora ci hè bisognu di un alimentu funziunale è di alta qualità ", disse u direttore di u prughjettu.
Ricurdativi chì u sviluppu di novi tipi di fertilizzanti organici in FEFU hè realizatu in u quadru di u prugramma Priorità 2030 è a Scola di Ingegneria Avanzata "Istitutu di Biotecnologia, Bioingegneria è Sistemi Alimentari". U scopu di u prugettu hè di sviluppà novi tecnulugii CRF agro-bioengineering di classa mundiale, è ancu di creà una linea di produttu efficace è assequible di fertilizzanti da risorse lucali di u Far East.