U colesterulu hè un cumpunente impurtante di u nostru corpu, ma alti livelli di colesterolu cattivu (LDL) pò purtà à malatie cardiache è infartu. U cunsumu di grassi malsani da l'alimenti processati è fast foods pò aumentà u LDL, per quessa hè impurtante include l'alimenti chì ponu riduce u nivellu di colesterolu cattivu. In questu articulu, discuteremu alcuni superalimenti chì ponu aiutà à riduce u colesterolu cattivu è prevene e malatie cardiache.
Avocados: Riccu in grassi monoinsaturati, fibra, vitamini C è E, l'avocados ponu efficacemente riduce u nivellu di colesterolu cattivu. Pertenenu ancu à a famiglia Lauraceae, chì hè cunnisciuta per e so proprietà medicinali.
Legumi: Fagioli, piselli è lenticchie sò eccellenti fonti di prutezione, fibra è minerali. I studii suggerenu chì u cunsumu di 100 g di legumi pò riduce u nivellu di colesterolu cattivu da 6.6 mg / dl.
Margarina: A cuntrariu di a margarina tradiziunale fatta da grassi animali, a margarina vegetale fatta da u granu, a soia è l'olii di carthamu pò riduce u nivellu di colesterolu cattivu.
Agliu: L'agliu cuntene allicina, un compostu chì impedisce a produzzione di LDL in u nostru corpu. Cunsumà l'agliu crudu o cottu regularmente pò riduce significativamente i livelli di colesterolu cattivu.
Olii vegetali: L'olii di girasole, canola è carthamu anu bassi livelli di grassi malsani è sò grandi alternative à ghee. L'oliu d'aliva, cunnisciutu per e so proprietà antioxidanti, hè ancu efficace à riduce u colesterolu cattivu.
Grani integrali è orzu: U cunsumu di cereali integrali, orzu è jowar pò aiutà à riduce u nivellu di colesterolu cattivu è prevene e malatie cardiache.
Soia: A soia hè ricca in isoflavoni, sustanzi chimichi vegetali chì ponu riduce u nivellu di colesterolu cattivu. Cunsumà 25% di a proteina di soia ogni ghjornu pò riduce LDL da 5% à 6%.