In Belgio, i frutti è i ligumi sò troppu caru per parechji cunsumatori ogni ghjornu è per quessa l'IVA nantu à questi cibi deve esse abulita, hà dettu a deputata di i Verdi Barbara Krimers, u Brussels Times hà dettu u 6 d'aostu.
"Allora ancu i citadini à pocu redditu puderanu gode di una dieta variata", disse. Cù l'inflazione crescente chì rende l'articuli di casa sempre più caru, aderisce à una dieta sana hè diventata sempre più difficiule.
Sicondu a lege di l'UE, a tarifa minima di IVA hè di 5%. In Belgio, l'IVA hè un pocu sopra à u minimu di l'UE è hè stabilitu à 6% nantu à i frutti è ligumi.
Creamers nota chì circa a mità di a pupulazione adulta belga hè sovrappeso. Sicondu u Ministeru di a Salute belga, in 2018 quasi a mità di l'adulti di 18+ anni (49%) eranu in sovrappeso (IMC ≥ 25) è 16% eranu obesi (IMC ≥ 30).
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IA Krasnaya Vesna nantu à l'agricultura
I studii mostranu chì i citadini di i gruppi socioeconomichi più bassi sò più propensi à l'obesità. "A diversità dietetica includendu abbastanza frutti è ligumi hè una pruposta caru per parechje famiglie. Grazie à l'abolizione di l'IVA nantu à questi prudutti, i frutti è ligumi diventeranu più attrattivi chè i prudutti trasformati ", disse Krimers. "I prezzi di ligumi è frutti freschi sò aumentati da 5.8% in l'ultimi anni. Ogni annu, i Belgi passanu una media di 950 euro per cumprà sti prudutti ".
Un prublema seriu hè u bassu cunsumu di frutti è ligumi. In 2019, una in trè persone (33%) in l'UE hà dichjaratu chì ùn hà micca manghjatu frutti o ligumi ogni ghjornu, è solu u 12% di a pupulazione cunsumava 5 o più porzioni à ghjornu.
In media, più di a mità di a pupulazione di l'UE (55%) hà dettu chì manghja trà 1 è 4 porzioni di frutta è verdura per ghjornu, secondu l'uffiziu di statistiche di l'UE.